Ацетат ваніліну CAS 881-68-5

1. Ацетат ваніліну – це ароматизатор із квітковим ароматом,-схожим на ваніль, який широко використовується в харчових продуктах, напоях, випічці та парфумерії.
2. Ацетат ваніліну CAS 881-68-5 є ключовим синтетичним проміжним продуктом для отримання таких сполук, як 2-нітрогомованілова кислота, і використовується в органічному синтезі.
3. Ацетат ваніліну є метаболітом, який міститься в *Saccharomyces cerevisiae* і вивчається на його потенційні антиоксидантні та проти{1}}запальні властивості.

1. Зберігайте ацетат ваніліну в щільно закритому контейнері в прохолодному, сухому та добре-провітрюваному місці. Прохолодне темне місце (<15°C) or storage at -20°C is recommended for long-term stability .
2. Тримайте ацетат ваніліну CAS 881-68-5 подалі від сильних окислювачів і сильних основ, оскільки він несумісний з цими матеріалами.
3. Працюйте з ацетатом ваніліну, використовуючи відповідні засоби індивідуального захисту, включаючи рукавички та захисні окуляри, і уникайте утворення пилу.

1. Ізолюйте місце розливу та уникайте утворення пилу.
2. Зберіть ацетат ваніліну CAS 881-68-5 і помістіть його в герметичні марковані контейнери для утилізації.
3. Запобігайте потраплянню ацетату ваніліну в каналізацію або водні шляхи.

1. Ацетат ваніліну класифікується сигнальним словом GHS «Попередження» та викликає подразнення шкіри (H315), серйозне подразнення очей (H319) і може викликати подразнення дихальних шляхів (H335).
2. Ацетат ваніліну CAS 881-68-5 має оцінку здоров’я NFPA 2, температура спалаху недоступна та стабільний за рекомендованих умов зберігання.
3. Ацетат ваніліну має температуру плавлення 75-79 градусів і призначений лише для дослідницького використання, а не для використання людьми чи ветеринарами.