Етил ванілін CAS 121-32-4

Назва продукту: Ванілін етиловий

CAS: 121-32-4

MF: C9H10O3

MW: 166,17

Температура плавлення: 77 градусів

Щільність: 1,11 г/см3

1. Діє етил ванілін CAS 121-32-4 як інтенсивний підсилювач смаку в їжі та напоях, забезпечуючи більш насичений і тривалий смак ванілі, ніж природний ванілін.

2. Використовує етил ванілін як ключовий ароматичний компонент у косметиці, свічках і побутових товарах для надання теплого солодкого ванільного аромату.

3. Функціонує як-маскуючий запах у фармацевтичних і промислових композиціях для нейтралізації неприємних запахів у готових продуктах.

Зберігайте етилванілін у герметичних контейнерах із бурштинового скла або HDPE при температурі 15–25 градусів, розміщуючи їх у прохолодному, сухому та добре-провітрюваному складі подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла. Ізолюйте етилванілін CAS 121-32-4 від сильних окислювачів і лужних речовин, щоб запобігти знебарвленню та погіршенню якості.

Одягайте нітрилові рукавички та протипилові маски під час роботи, щоб уникнути вдихання пилу та контакту зі шкірою. Щільно закрийте контейнер після використання та утилізуйте відходи відповідно до місцевих правил поводження з хімічними відходами.

Етилванілін – це харчовий{0}}ароматик, безпечний лише при використанні в слідових кількостях як добавка, а не для безпосереднього вживання масою; надмірне споживання може викликати легкий шлунково-кишковий дискомфорт, наприклад нудоту або розлад шлунку.

У регульованих застосуваннях етил ванілін CAS 121-32-4 забезпечує сильніший і стійкіший смак ванілі, ніж натуральний ванілін, покращуючи смакові якості хлібобулочних виробів, цукерок і молочних продуктів. Він також діє як інгредієнт солодкого, теплого аромату в косметиці та предметах побуту, а також служить маскувальним агентом для зменшення неприємних запахів у фармацевтичних і промислових композиціях.